Jogurtine hommikumaius

Kogus: kahele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
1 tk Nektariin
6 tk Maasikad või vaarikad
4 sl Suvemarjad (mustikad, mustad sõstrad jne)
2 dl Kreeka jogurt
2 tl Mesi
4 dl Hommikuhelbed
Meliss

Valmistamine

1. Lõika nektariinist õhukesed viilud ja aseta serveerimiskausi põhja.

2. Lõika maasikad sektoriteks ja tõsta nektariinidele.

3. Lisa suvel hooajalisi marju, talvel sulata üles veidi külmutatud mustikaid, sõstraid või karusmarju ja kasuta neid.

4. Tõsta marjadele jogurt ja nirista meega üle.

5. Kõige peale aseta hommikuhelbed ja melissileht.

Hea teada!

*Eelista just Türgi või Kreeka jogurtit, mis konsistentsilt mõnus paks ja maitselt vähem happeline võrreldes tavaliste maitsestamata jogurtitega.

* Eelista täistera helbeid või krõbedat müslit või õhulisi küpsiseid.

* Valmista roog vahetult enne serveerimist, et helbed jogurti mõjul liiga pehmeks ei muutu – krõbedus on üks selle roa märksõnu.