Imelihtsalt valmiv õhuline maius sobib nii kohvi kui tee kõrvale. Suurem maiasmokk võib selle sulatatud šokolaadiga katta.
Koostisosad
4 tk Munavalge
2.5 dl Suhkur
150 g Röstitud metspähkel
Valmistamine
1. Vahusta munavalged suhkruga kõvaks vahuks.
2. Haki pähklid jämedalt ja sega vahusse. Tõsta pallid küpsetuspaberile ahjuplaadile.
3. Kuivata 125-kraadises ahjus umbes 60 minutit.
Kommentaarid (0)