Kiudainerikkad toidud

Marineeritud kuuseriisikad 

Raili Mikk, 6. september 2012, 10:47
Marineeritud kuuseriisikad Jaan Heinmaa
Kullaprooviga retsept.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
1 kg Kuuseriisikas
2 dl Vesi
1 tk Sibul (väike, viilutatud))
1 tk Porgand (viilutatud)
2 tl Sool
2 tl Suhkur
3 tera Vürts
3 tk Nelk
2 tk Must pipar
2 spl Äädikas (30%-line)

Valmistamine

Puhasta seened, vajadusel tükelda suuremad. Pane sibul ja porgand veega keema, paari minuti pärast lisa maitseained ja seened. Lase kõigel veel mõni minut keeda. Tõsta seened vahukulbi abil purki, kalla marinaad peale ja kaaneta.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee