Ekstra huvitav šokolaadiga kohupiimakookFoto: Jaan Heinmaa
Nädala kook
10. märts 2010, 22:19

Ekstra huvitav šokolaadiga kohupiimakook

Oscarit väärt kohupiimakook! Kohupiima ja šokolaadi kõrval etendab tublit kõrvalosa trühvlikomm Ekstra.

Kogus: ühele

Koostisosad
180 g trühvli- või šokolaadiküpsiseid
50 g või
150 g Tume šokolaad
3 tk suur muna
1 dl suhkur
1.5 dl Hapukoor
400 g kohupiimapasta
100 g Ekstra trühvlikomme

Valmistamine

1 Purusta küpsised hästi peeneks ja sega kokku sulavõiga. Suru küpsisepuru 24 cm koogivormi põhja.2 Sulata šokolaad veevannil. Vahusta munad suhkruga. Lisa hapukoor, kohupiim ja neljaks lõigatud kommid. Kõige lõpuks kalla juurde veidi jahtunud šokolaad. Pane segu vormi ja küpseta 175-kraadises ahjus 1 tund. Serveeri külmalt.