Tuliterava tšilliga pastade vihjeks on sõna “arrabbiata”. Mahedad
seened sobivad hästi seda kooslust rikastama.
Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
Oliiviõli
200 g meelepäraseid söögiseeni
1 kaun Tšilli
2 küünt Küüslauk
4 dl Tomatikaste
soola, suhkrut
400 g Penne-pasta
Valmistamine
Prae seened õlis kerge pruunistumiseni, maitsesta soolaga ning eemalda siis pannilt. Kuumuta hakitud tšillit ja küüslauku samal pannil ning lisa siis tomatikaste. Keeda ühtlaseks ning maitsesta vajadusel soola ja suhkruga. Lisa keedetud pasta ja praetud seened, sega läbi ning serveeri kohe.
Kommentaarid (0)