Lõunasöögi retseptid

Vici krabi-lillkapsasalat 

Toidutare, 27. august 2009, 10:34

Kogus: ühele

Koostisosad
500 g Lillkapsas
200 g värske kurk
2 pakki (a 120g) Vici lumekrabi või Kamtšatka krabi
1.5 dl lahja majonees
1 dl Maitsestamata jogurt
tilli
1 tl mahe sinep
Ürdisool
Must pipar

Valmistamine

Tükelda lillkapsas õisikuteks ja keeda soolaga maitsestatud vees 4-5 minutit. Nõruta, vala üle külma veega, et valmimine peatuks ja nõruta veelkord. Sega hulka tükeldatud krabipulgad ja kooritud ning tükeldatud kurk. Sega kastmeks majonees, jogurt ja hakitud till. Maitsesta ürdisoola, pipra ja sinepiga. Vala kaste salatile, sega läbi ja serveeri kohe.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee