Kalatoitude retseptid

Kapsa-porgandisalat krevettidega 

BBC Good Food, 15. aprill 2009, 18:28
Kapsa-porgandisalat krevettidegaFoto: BBC Good Food

Kogus: kahele

Koostisosad
0.5 tk Valge peakapsas
1 tk suur porgand
100 g Redis
2 peotäit oaidud
1 peotäis India pähklid
1 peotäis Koriandrilehed
100 g Krevetid
KASTE
1 tk laimi mahl ja riivitud koor
2 tl Suhkur
1 sl Seesamiõli
1 tk punane tšilli
tükike ingverit
sool, pipar

Valmistamine

Sega peenteks ribadeks lõigatud kapsas, jämedalt riivitud porgand, viilutatud redis, idud, pähklid ja koriandrilehed.Kastme jaoks ühenda laimimahl ja riivitud koor, suhkur, õli, hakitud tšilli ja riivitud ingver. Soovi korral maitsesta soola-pipraga. Sega salat kastmega ja serveerimisel aseta kõige peale krevetid.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee