Foto: Heinmaa foto
Salati retseptid
28. september 2008, 19:07

Sinepine vorstisalat

Tugeva maitsega tõhus salat

Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
500 g toorvorstid
2 tk Suured punased sibulad
250 g Kirsstomatid
Jääsalat
Sinep
Mesi

Valmistamine

Kuumuta peenelt viilutatud sibulaid pannil õli ja või segus. Mõne minuti pärast lisa kääridega juppideks lõigatud vorstid. Prae keskmisel kuumusel veel 5 minutit, kõige lõpuks lisa tomatid. Sega 2 tl vedelat mett ja 2 tl kanget sinepit. Kalla pannile ning liiguta. Rebi paras ports salatit tükkideks ja tõsta taldrikule, selle peale lisa vorstisegu. Jahvata peale musta pipart, soovi korral piserda üle palsamiäädikaga.