28. juuli 2004, 07:12
Pajapraad
Pajapraad loomalihast
Kogus: ühele
Koostisosad
600 g Loomaliha
2 kuni 3 sl Rasvaine
Sool
Pipar
Sinep
2 tk Porgand
1 tk Harilik sibul
1 tk Petersell
Vesi
Valmistamine
Hõõru liha soola, pipra ja sinepiga. Pane hautamisnõusse kuuma rasva sisse, pruunista ilma kaaneta. Lisa maitseained ja vesi ning hauta kaane all pehmeks. Valmis liha lõika ristikiudu viiludeks, serveeri.
Kommentaarid (0)