Retseptid
5. september 2010, 21:00

Sügisehõngulised küpsetised

Suve hääbumisega tõuseb jalule sügis ja õues grillimise asendab nüüd soojas köögis askeldamine. Küpsetamine saab sisse uue hoo ja just seda teeme ka meie, sest põhjust selleks jagub – olgu selleks siis kooli algus või metsast nopitud korvitäis seeni.

Singi-juustumuffinid

Kui soovid muffinitele suitsust maitsest, asenda sink suitsupeekoniga, kuid prae see enne kergelt pannil läbi.

Suitsuräimetort

Kartulitest valmistatud tordipõhja saad imelihtsalt õhukeseks rullida, kui asetad taina esmalt toidukile vahele. Nii ei kleepu see millegi külge ega lagune laiali.

Soolane keeks peekoni ja seentega

Serveeri keeksi näiteks ürtidega segatud maitsevõiga