Mereannid toiduvalmistamisel

est

eng

kus ja kuidas

austrid

oys-

ters

elusalt, suitsutatuna,supis, küpsetatult või eelroana

jõevähid

craw-

fish

salatites või suppides, keedetuna

kalamari

ca-

viar

keedetud munaga, röstsaial, pliinidega

krevetid

sh-

rimp

friteeritult (tainas küpsetatult), salatites, suppides

krabid

cra-

b

suppides, keedetuna salatis, pannkoogitäidistes

jõekarbid ehk lapikteod

river mussel

valges veinis (või vees) keedetuna sooja suupistena, suppides  

teod

s-

nail

küpsetuna

homaa-

rid ehk merevähid

lobster

tervelt keedetuna, tainas praetult (eelnevalt keedetud), suppides