Nädala menüü
26. veebruar 2018, 05:16

Nädalamenüü 26. - 4. märts

Igal kevadel saab värskete võrsete ja idandite kasvatamine ja kasutamine uue hoo sisse. Praegu ongi õige aeg väeka toidukraami kasvatamisega algust teha. Värsked idandid ning võrsed sisaldavad suures koguses vitamiine, mineraalaineid ja teisi kasulikke toitaineid, mis eriti südatalvel, kui värsket napib, jõudu annavad. Aknalaual sellise värske toidu kasvatamine on jõukohane igaühele. Kes selle protseduuri esmakordselt ette võtavad, võiksid proovida esmalt suhkruherne võrsete ja/või mungoa idandite kasvatamist. Tuleb meeles pidada, et idandid ja võrsed lisatakse toidule siis, kui toitu enam ei kuumutata. 

ESMASPÄEV
Energiat kokku: 1955 kcal

Hommikusöök
Tomatine omlett ( 1 protsjon ehk 470g )
1 viil täisteraleiba
1 õun

Vahepala
1 banaan

Lõunasöök
Baklažaani-paprika ahjuroog ( 1 protsjon ehk 440g )

Vahepala
2 kiivit

Õhtusöök
Kartulipüreesupp lõhega ( 1 protsjon ehk 350g )
2 viilu sepikut
Lõhevõie ( 1/10 portsjonit ehk 50g )

Vahepala
Keefir 250g
Marjad 100g

TEISIPÄEV
Energiat kokku: 1900 kcal

Hommikusöök
Hirsipuder kodujuustuga ( 1 portsjon ehk 350g )
Võileib avokaado, tomati ja fetaga ( ½ portsjonit ehk 105g )

Vahepala
1 banaan

Lõunasöök
Kartulipüreesupp lõhega ( 1 protsjon ehk 350g )
2 viilu sepikut
Lõhevõie ( 1/10 portsjonit ehk 50g )

Vahepala
2 kiivit

Õhtusöök
Praetud riis muna ja kanaga ( 1 portsjon ehk 240g )
Ingverimekiga soe köögivilja-juustusalat ( ½ portsjonit ehk 180g )

Vahepala
Keefir 250g
Marjad 100g

KOLMAPÄEV
Energiat kokku: 1945 kcal

Hommikusöök
Kopsupasteet ( 1/3 portsjonit ehk 80g )
2 viilu täistera röstsaia
Tomat 80g
Idandid 30g
Kurk 50g

Vahepala
1 banaan

Lõunasöök
Praetud riis muna ja kanaga ( 1 portsjon ehk 240g )
Ingverimekiga soe köögivilja-juustusalat ( ½ portsjonit ehk 180g )

Vahepala
2 kiivit

Õhtusöök
Pasta-kanasupp ( 1 portsjon ehk 440g )
2 viilu sepikut

Vahepala
Keefir 250g
Marjad 100g

NELJAPÄEV
Energiat kokku: 1930 kcal

Hommikusöök
Tatra- ja rukkihelvestest hommikupuder kookospiima ja marjadega ( 1 portsjon ehk 250g )
Marjad 100g

Vahepala
1 banaan

Lõunasöök
Pasta-kanasupp ( 1 portsjon ehk 440g )
2 viilu sepikut

Vahepala
2 kiivit

Õhtusöök
Tomati-hakkliharaguu ( ½ portsjonit ehk 200g )
Keedetud kartul 100g
Riivitud porgand 100g

Vahepala
Keefir 250g
Marjad 100g

REEDE
Energiat kokku: 1890 kcal

Hommikusöök
Endiiviasalat juustu ja kreeka pähklitega ( 1 portsjon ehk 235g )
1 praetud muna
1 viil täisteraleiba
Idandid 30g

Vahepala
1 banaan

Lõunasöök
Tomati-hakkliharaguu ( ½ portsjonit ehk 200g )
Keedetud kartul 100g
Riivitud porgand 100g

Vahepala
2 kiivit

Õhtusöök
Köögivilja-panniroog munaga ( 1 portsjon ehk 245g )
Avokaadosalat ( 1 protsjon ehk 100g )

Vahepala
Keefir 250g
Marjad 100g

LAUPÄEV
Energiat kokku: 1980 kcal

Hommikusöök
Kodujuustu-õunapannkoogid ( 1/3 portsjonit ehk 320g )
Moos 30g

Vahepala
1 banaan

Lõunasöök
Köögivilja-panniroog munaga ( 1 portsjon ehk 245g )
Avokaadosalat ( 1 protsjon ehk 100g )

Vahepala
2 kiivit

Õhtusöök
Tomatine kanasupp ( 1 portsjon ehk 550g )
2 viilu sepikut

Vahepala
Keefir 250g
Marjad 100g

PÜHAPÄEV
Energiat kokku: 1915 kcal

Hommikusöök
Soolane odramannapuder porruga ( 1 portsjon ehk 285g )
Või 5g

Vahepala
1 banaan

Lõunasöök
Tomatine kanasupp ( 1 portsjon ehk 550g )
2 viilu sepikut

Vahepala
Speltajahust kõrvitsasai juustu ja paprikaga
1/10 portsjonit ehk 110g

Õhtusöök
Apelsinitäidisega kalavormiroog ( 1 portsjon ehk450g )

Vahepala
Keefir 250g
Marjad 100g