Foto: Mari-Liis Ilover
Nädala menüü
8. jaanuar 2018, 06:47

Nädalamenüü 8. - 13. jaanuar

Eestlaste toidulauda on alati rikastanud hapendatud toidud, eriti hapukapsas. Varasemalt seetõttu, et nii oli võimalus pikemalt toitu säilitada. Tänapäeval on meil lisaks veel ka teadmine, et lisaks omapärastele ja meeldivatele maitsetele aitavad hapendatud toidud korrastada seedimist ning suurendada kasulike soolebakterite hulka. 

ESMASPÄEV

ENERGIAT: 1985 KCAL

Hommikusöök

Kaerapuder kirsside, pähklite ja kanepiõliga 1 portsjon ehk 275g

Vahepala

1 õun

Lõunasöök

Searibid magushapus kastmes 1portsjon ehk 225g

Grillitud köögiviljad 1 portsjon ehk 215g

Vahepala

1 õun

Õhtusöök

Juurvilja galette 1,5 portsjonit ehk 225g

Hapukapsasalat peediga 1 portsjon ehk 180g

Vahepala

1 banaan

Kodujuust maitsestamata jogurtiga 150g

TEISIPÄEV

ENERGIAT:   1905 KCAL

Hommikusöök

Ahjuomletid kinoaga 2tk ehk 110g

1 viil sepikut

Tomat 80g

Vahepala

1 õun

Lõunasöök

Juurvilja galette 1,5 portsjonit ehk 225g

Hapukapsasalat peediga 1 portsjon ehk 180g

Vahepala

1 õun

Õhtusöök

Kana-klimbisupp ½ portsjonit ehk 400g

2 viilu täisteraleiba

Vahepala

1 banaan

Kodujuust maitsestamata jogurtiga 150g

KOLMAPÄEV

ENERGIAT:  2020 KCAL

Hommikusöök

Suupistesaiad kanasalatiga 1 portsjon ehk 265g

Vahepala

1 õun

Lõunasöök

Kana-klimbisupp ½ portsjonit ehk 400g

2 viilu täisteraleiba

Vahepala

1 õun

Õhtusöök

Riisinuudlid veiseliha ja brokoliga 1 portsjon ehk 410g

Vahepala

1 banaan

Kodujuust maitsestamata jogurtiga 150g

NELJAPÄEV

ENERGIAT:  1945 KCAL

Hommikusöök

Hommikusmuuti hurmaa ja banaaniga 2/3 portsjonit ehk 420g

Vahepala

1 õun

Lõunasöök

Riisinuudlid veiseliha ja brokoliga 1 portsjon ehk 410g

Vahepala

1 õun

Õhtusöök

Paneeritud karpkala sidruniga 1 portsjon ehk 240g

Petersellikartulid 100g

Vahepala

1 banaan

Kodujuust maitsestamata jogurtiga 150g

REEDE

ENERGIAT:  1970 KCAL

Hommikusöök

Ahjuroog muna, tomati ja juustuga 1portsjon ehk 210g

1 viil sepikut

Vahepala

1 õun

Lõunasöök

Paneeritud karpkala sidruniga 1 portsjon ehk 240g

Petersellikartulid 100g

Vahepala

1 õun

Õhtusöök

Hapukapsaborš lihapallidega 1 portsjon ehk 470g

1 viil täisteraleiba

Vahepala

1 banaan

Kodujuust maitsestamata jogurtiga 150g

LAUPÄEV

ENERGIAT:  1820 KCAL

Hommikusöök

Tatrapannkoogid 1 portsjon ehk 250g

Ingver siirupis 20g

Marjad 100g

Vahepala

1 õun

Lõunasöök

Hapukapsaborš lihapallidega 1 portsjon ehk 470g

1 viil täisteraleiba

Vahepala

1 õun

Õhtusöök

Pasta köögiviljakastmega 1 portsjon ehk 375g

Mesine kurgisalat sinepiga ½ portsjonit ehk 70g

Vahepala

1 banaan

Kodujuust maitsestamata jogurtiga 150g

PÜHAPÄEV

ENERGIAT: 1980 KCAL

Hommikusöök

Hirsihelbepuder mustikatega 1/3 portsjonit ehk 400g

Vahepala

1 õun

Lõunasöök

Pasta köögiviljakastmega 1 portsjon ehk 375g

Mesine kurgisalat sinepiga ½ portsjonit ehk 70g

Vahepala

Õunapommid martsipaniga 1tk ehk 85g

Õhtusöök

Vürtsikas ahjuroog kana ja ubadega 4/5 portsjonit ehk 400g

Vahepala

1 banaan