kotletidFoto: Jaan Heinmaa
Nädala menüü
5. juuni 2017, 05:05

Nädalamenüü 5. - 11. juuni

Loomulikult on mugav valmistada salateid poodides pakutavast salatimaterjalist, kuid hoopis väärtuslikuma salati saab lisades koostisosadena juurde looduses leiduvaid hooajalisi taimi. Suurepärased vitamiiniallikad on kuuse- ning männikasvaud, samuti sobivad turgutuseks erinevad pungad ja noored lehed. 

ESMASPÄEV

ENERGIAT: 1950 KCAL

Hommikusöök

Kaerahelbepuder kookospiima ja oliiviõliga ½ portsjonit ehk 300g

Vahepala

1 banaan

Lõunasöök

Soe tatra- ja suitsukanasalat 1 portsjon ehk 350g

Vahepala

1 õun

Õhtusöök

Grillitud köögiviljad hirsiga 1 portsjon ehk 275g

Ahjukala ingveri ja porruga 1 portsjon ehk 180g

Vahepala

1 klaas keefirit

Salat erinevatest puuviljadest 200g

TEISIPÄEV

ENERGIAT: 1960 KCAL

Hommikusöök

Omlett idude ja köögiviljadega 1 portsjon ehk 275g

1 viil täistera leiba

Vahepala

1 banaan

Lõunasöök

Grillitud köögiviljad hirsiga 1 portsjon ehk 275g

Ahjukala ingveri ja porruga 1 portsjon ehk 180g

Vahepala

1 õun

Õhtusöök

Lillkapsapüreesupp 1 portsjon ehk 370g

2 viilu sepikut

Vahepala

1 klaas keefirit

Salat erinevatest puuviljadest 200g

KOLMAPÄEV

ENERGIAT: 1970 KCAL

Hommikusöök

Tatrapuder hapukoore, singi ja munaga ½ portsjonit ehk 275g

Vahepala

1 banaan

Lõunasöök

Lillkapsapüreesupp 1 portsjon ehk 370g

2 viilu sepikut

Vahepala

1 õun

Õhtusöök

Guljašš kartulipüreega 475 portsjonit ehk 400g

Salat rohelistest köögiviljadest 100g

Vahepala

1 klaas keefirit

Salat erinevatest puuviljadest 200g

NELJAPÄEV

ENERGIAT: 1960 KCAL

Hommikusöök

Kiivi-kurgismuuti ½ portsjonit ehk 275g

Kodujuust hapukoorega 100g

Vahepala

1 banaan

Lõunasöök

Guljašš kartulipüreega 475 portsjonit ehk 400g

Salat rohelistest köögiviljadest 100g

Vahepala

1 õun

Õhtusöök

Beebispinati-kurgisalat 1/6 portsjonit ehk 80g

Kala-brokolikotletid 1 portsjon ehk 250g

Keedetud täisterariis 100g

Vahepala

1 klaas keefirit

Salat erinevatest puuviljadest 200g

REEDE

ENERGIAT: 1950 KCAL

Hommikusöök

Üleküpsetatud omlett tomatikastmega ½ portsjonit ehk 220g

1 viil täistera leiba

Vahepala

1 banaan

Lõunasöök

Beebispinati-kurgisalat 1/6 portsjonit ehk 80g

Kala-brokolikotletid 1 portsjon ehk 250g

Keedetud täisterariis 100g

Vahepala

1 õun

Õhtusöök

Forellisupp bataadiga 1 portsjon ehk 450g

2 viilu täistera leiba

Baklažaani-pähklivõie 1/4 portsjonit ehk 35g

Vahepala

1 klaas keefirit

Salat erinevatest puuviljadest 200g

LAUPÄEV

ENERGIAT: 1910 KCAL

Hommikusöök

Täidetud pannkook juustukastmega ¾ portsjonit ehk 260g

Vahepala

1 banaan

Lõunasöök

Forellisupp bataadiga 1 portsjon ehk 450g

2 viilu täistera leiba

Baklažaani-pähklivõie 1/4 portsjonit ehk 35g

Vahepala

1 õun

Õhtusöök

Grillitud köögiviljad feta-tšillikastmega 1 portsjon ehk 335g

Grillitud ingverikana 1/5 portsjonit ehk 110g

Salat värsketest köögiviljadest 100g

Vahepala

1 klaas keefirit

Salat erinevatest puuviljadest 200g

PÜHAPÄEV

ENERGIAT: 1900 KCAL

Hommikusöök

Kaerapuder kliidega 1 portsjon ehk 310g

Vahepala

1 banaan

Lõunasöök

Grillitud köögiviljad feta-tšillikastmega 1 portsjon ehk 335g

Grillitud ingverikana 1/5 portsjonit ehk 110g

Salat värsketest köögiviljadest 100g

Vahepala

Meepallid idandatud tatrast ¼ portsjonit ehk 75g

Õhtusöök

Risoto kõrvenõgeste ja sparglitega ½ portsjonit ehk 300g

1 viil täistera leiba

Kurgi ja tomati salat 100g

Vahepala

1 klaas keefirit

Salat erinevatest puuviljadest 200g