Retseptid
14. märts 2017, 03:21

Leiburi Leivategu 2017

Konkurss on lõppenud. Kõigi osalenutega võetakse lähemal ajal ühendust.





* * * * * *

Osale konkursil „Leiburi Leivategu 2017“ ja jaga oma küpsetuskunsti kogu Eestiga!

Eesti vanim leivaküpsetaja Leibur kuulutab juba viiendat korda välja konkursi parima kodus küpsetatud rukkileiva leidmiseks. Sellega kutsume koduseid leivameistreid ühinema kingitusega Eesti Vabariigi 100 aastapäevaks "100 rukkipõldu ja miljon juubelileiba Eestile!"

Eesti Rukki Selts, Eesti Põllumeeste Keskliit, Tartu Mill ja Leibur algatasid kevadel 2016 ülemaalise aktsiooni eesmärgiga hoida elus rukkikultuuri, üle põlvkondade kestnud tavasid, rukki kasvatamise, tarbimise ja aretamise traditsiooni ning pärandada uutele põlvkondadele austus leiva ja leivavilja vastu.  Eesti Rukki Seltsi ja Põllumeeste Keskliidu üleskutsel külvas sada rukkikasvatajat Eesti Vabariigile põllutäie rukist. Just seda saaki kasutavad Tartu Milli veskimehed erilise leivajahu tootmiseks ning Leiburi pagarid küpsetavad juubelileiva, mille retsepti aluseks saab selleaastane võiduleib.

Konkursil osalemiseks laadi hiljemalt 15. maiks oma rukkileiva retsept koos  fotoga Toidutare keskkonda üles. Kaheksa parima retsepti autorid kutsume juunis lõppvõistlusele. Finalistid valivad koos professionaalse žüriiga lõppvõistlusele pääsenud retseptide seast oma lemmikleiva, mis lisatakse Leiburi tootevalikusse ning muutub kättesaadavaks kõikidele eestimaalastele.  Võitja saab 1500 eurot auhinnaraha ja oma leiva Leiburi sortimenti!

TEE EDASI NII:

Küpseta oma retsepti järgi maitsev rukkileib ning tee leivast ilus foto (nii terve leib kui leivaviil) ja  lae see koos retseptiga üles.

• Näita retseptis ära kõik kasutatud toiduained ja nende kogused;

• Kirjuta selgelt ja arusaadavalt lahti, kuidas Sa leiba valmistasid ning mis järjekorras ja mida tegid;

• Lisa kindlasti küpsemisaeg ja küpsemiseks vajalik(ud) temperatuur(id);

• Lisa retseptile juurde kogus, palju sellest leiba saab (kg);

• Toode peab sisaldama vähemalt 50%  täisterarukkijahu;

• Retsept ei tohi sisaldada tugevaid allergeene (muna, piima, soja, mesi, pähklid);

• Kui leivaretseptil või selle saamisel on eriline lugu, siis jaga seda kindlasti ka meiega;

• Pane kirja oma nimi, telefoninumber, e-posti aadress ja postiaadress , et saaksime Sinuga ühendust võtta.

Retseptide saatmise tähtaeg on 15. mai 2017 (kell 24.00).

Finaali pääsenutega võtame personaalselt ühendust  ning avaldame nende nimed Leiburi ja Toidutare kodulehel.

KONKURSI TINGIMUSED

• „Leiburi Leivategu 2017“ konkursi korraldaja on AS Leibur (edaspidi: Leibur), registrikood 10224864, aadress Leiva 1, 12618 Tallinn.

• Konkursist osa võtmiseks tuleb omaloomingulise rukkileiva retsept koos fotoga sisestada portaalis toidutare.ee/leivategu2017 või saata Oma Maitse toimetusele aadressil [email protected]

• „Leiburi Leivategu 2017“ konkursi võitja kuulutatakse välja finaalvõistlusel, mis toimub juunis 2017.

• Konkursi „Leiburi Leivategu 2017“ võitjat premeeritakse 1500 euroga (neto) ning võiduleib võetakse tööstuslikuks tootmiseks kohandatult Leiburi sortimenti. Võiduleiva autor saab kaasa rääkida nii leiva nime välja mõtlemisel, kujunduse loomisel kui ka oma retsepti tööstuslikuks tootmiseks kohandamisel.

• Leibur toob uue toote välja eestlastele omase klassikalise pätsileiva kujul. Koduküpsetajad võivad oma retsepti valmistada vormileivana, aga üheskoos Leiburi tootearendajaga mugandatakse võiduleib põrandaleiva liinile.  

• „Leiburi Leivategu 2017“ konkursi võitja annab Leiburile 10 aastaks õiguse kasutada oma retsepti ärilistel eesmärkidel ning kinnitab, et ei tooda vastavat toodet ise samal perioodil müümiseks.

• Konkursi võitja lubab oma nime ja foto kasutamist võiduleiva reklaamides ja pakendil ning meedias (ajalehed, ajakirjad, tele, sotsiaalmeedia) vähemalt 10 aasta jooksul võiduleiva autori väljakuulutamisest selle eest tasu nõudmata ja eraldi kokkuleppeid sõlmimata.

• Konkursi võitja on nõus esinema meedias (ajalehed, ajakirjad, tele, sotsiaalmeedia), rääkima konkursist, sellel osalemisest ning oma võiduleivast vähemalt ühe aasta jooksul pärast konkursi lõppu selle eest eraldi tasu nõudmata.

• Kaheksa parima retsepti autorid nõustuvad osalema avalikul lõppvõistlusel ja retsepti saatmisega konkursile kinnitavad oma nõusolekut meedias esinemiseks, konkursist rääkimiseks ning lõppvõistlusel tehtud piltide avaldamiseks selle eest eraldi tasu nõudmata.

• Võidetud peaauhinda ei asendata võitja nõudmisel teist liiki auhinnaga, välja arvatud juhul, kui auhind asendatakse teise samaväärse auhinnaga korraldaja otsusel.

• Retsepti esitaja kinnitab konkursil osaledes, et konkursile esitatav retsept on autori originaallooming.

• Retsepti saatmisega konkursile nõustub konkursil osaleja, et võiduleivaretseptiga seotud kõik intellektuaalse omandi õigused (sh autoriõigused) kuuluvad Leiburile. Võiduleivaretsepti autoril ei ole mis tahes õigust rahalisele tasule (v.a auhinnaraha) seoses konkursil osalemisega ning sellest tulenevaga. Retsepti saatmisega konkursile annab võiduleivaretsepti autor Leiburile ainulitsentsi võiduleivaretseptiga kaasnevate kõikide intellektuaalomandiga seotud isiklike varaliste õiguste kasutamiseks.

• Retsepti saatmisega Leiburile kinnitab konkursil osaleja enda kohta esitatud andmete õigsust, oma soovi osaleda konkursil ja nõustumist Leiburi poolt konkursi kohta kehtestatud kõikide tingimustega.

• Leibur jätab endale õiguse võiduleiva retsepti tootmisesse mitte anda.

• Konkursil osaleja peab olema vähemalt 18-aastane.

• Konkursil ei saa osaleda Leiburi töötajad ning nende pereliikmed ning kõik ülejäänud konkursi korraldamisega seotud osapooled.

• Leiburil on õigus teha täpsustusi käesolevates tingimustes või neid muuta, teavitades muudatustest kodulehe vahendusel.

• Kõik pretensioonid seoses kampaania korraldamise ja/või läbiviimisega tuleb saata kirjalikult Kampaania korraldaja AS Leibur asukohta Leiva 1, 12618 Tallinn, Eesti, Eesti Vabariik, märksõnaga "Kampaania „Leiburi Leivategu 2017"“ või e-mailile [email protected].

• Kampaania lisainfo on kättesaadav Internetis aadressil http://www.leibur.ee/kampaania ja meiliaadressilt [email protected].