MaksakasteFoto: Jaan Heinmaa
Nädala menüü
12. mai 2014, 03:52

Nädalamenüü 12. - 18. mai

Lehekuu hele valgus hakkab vaikselt oma mõju avaldama. Sõõm värsket ja sooja vihmast õhku puhastab meeled ning lükkab kõik isud ka täpselt paika. Nüüd tahaks midagi rohelist, mahlast ja kerget. Taine vokiroog saab kiiresti valmis, kui seda austrikastme abil pehmendada. Ka maks annab täisväärtuslikke toitaineid. Rauda ja B-rühma vitamiine läheb vaja pingsal kooli lõpetamise energiamahukal ajal ohtralt, et keha sisemine tasakaal heas korras püsiks. Noored rabarberid köidavad kõikide meeli, kes kevadest vaimustuses. Meie tegime neist ühe tõelise nostalgiroa - mannavahu.  

E: Köögiviljatajine kuskussiga

T: Itaalia oasupp tilliga

K: Argine tatrapada Merevaiguga

N: Kanapallid spinatipastaga

R: Maksakaste

L: Hommik

Kilumääre toorjuustu ja munaga

Õhtu

Tai veisevokk

Mannavaht noore rabarberiga

P: Hommik

Ahjupannkook köögiviljadega

Õhtu

Ceviche lõhe ja krevettidega

Kuninganna marjavormid

Ahjupannkook köögiviljadega