Suflee tuleks serveerida kohe peale küpsetamist, otse ahjust! Reegel on, et sööja ootab sufleed, mitte vastupidi.Foto: Tiina Trolla
13. september 2006, 21:00
Juustusuflee valmistamine
Kuidas valmistada sufleed? Siit leiad pildiseeria selle kohta, kuidas ja mida teha, et suflee tegemine õnnestuks.
Juustusuflee valmistamiseks läheb tarvis:
2 sl võid
2 sl jahu
3 dl piima
4 munakollast
4 munavalget
150 g juustu
peenestatud musta pipart, soola
kurkumit, münti
Täpse tehnoloogia leiad piltide kõrvalt.
Loe ka:
Kuidas valmistada sufleed?
Kommentaarid (0)