Foto: Jaan Heinmaa
Nädala menüü
30. juuli 2018, 09:34

Nädalamenüü 30.-05. august

Lisaks kurkidele, suvikõrvitsatele ja erinevatele salatitele hakkavad valmima  tomatid, kapsad ja teised köögiviljad. Ka poelettidel on praegu enamus aiasaadusi kodumaiseid. Seega pole toiduvalmistamisega probleemi isegi kõige nõudlikumal  perenaisel.  Kellel aga aiasaadustest ei piisa, võib sammud metsa poole seada, sest hoolimata kuivast suvest õnnestub metsast leida erinevaid seeni, mis on igati sobilikud suvistesse roogadesse. 

ESMASPÄEV
Energiat kokku: 1940 kcal

Hommikusöök
Mustika ja banaani pannkoogid kaerahelveste ja kaerakliidega ( 6 tk ehk 210g )

Vahepala
1 virsik
10 mandlit

Lõunasöök
Köögiviljakarri läätsede ja kikerhernestega ( 1 protsjon ehk 465g )
Kurk 100g

Vahepala
1 virsik või nektariin

Õhtusöök
Kartuli-kukeseenevorm ahvenafileega ( 1 protsjon ehk 375g )
Tomat 100g
Keefir 250 ml

Vahepala
Marjad 100g
Maitsestamata jogurt 150g
Soovi korral mett 1 tl

TEISIPÄEV
Energiat kokku: 1990 kcal

Hommikusöök
Fetajuustu-tomatiomlett ( 2 protsjon ehk 200g )
Hommikukuklid avokaado-munavõiga ( 1 protsjon ehk 160g )

Vahepala
1 virsik
10 mandlit

Lõunasöök
Kartuli-kukeseenevorm ahvenafileega ( 1 protsjon ehk 375g )
Tomat 100g
Keefir 250ml

Vahepala
1 virsik või nektariin

Õhtusöök
Tomati-baklažaanilasanje hakklihaga ( 1 protsjon ehk 375g )
Ameerika porgandisalat ( 1/2 protsjon ehk 100g )

Vahepala
Marjad 100g
Maitsestamata jogurt 150g
Soovi korral mett 1 tl

KOLMAPÄEV
Energiat kokku: 1920 kcal

Hommikusöök
Herne-tatrapuder röstsibulaga ( 1 protsjon ehk 380g )
2 viilu sepikut

Vahepala
1 virsik
10 mandlit

Lõunasöök
Tomati-baklažaanilasanje hakklihaga ( 1 protsjon ehk 370g )
Ameerika porgandisalat ( 1/2 protsjon ehk 100g )

Vahepala
1 virsik või nektariin

Õhtusöök
Koorene kanapasta brokoli ja singiga ( 1 1/3 protsjon ehk 440g )
Kapsa-ananassisalat ( 1/2 protsjon ehk 110g )

Vahepala
Marjad 100g
Maitsestamata jogurt 150g
Soovi korral mett 1 tl

NELJAPÄEV
Energiat kokku: 1920 kcal

Hommikusöök
Kukeseeneomlett ( 1/2 protsjon ehk 390g )
1 viil täisteraleiba

Vahepala
1 virsik
10 mandlit

Lõunasöök
Koorene kanapasta brokoli ja singiga ( 1 1/3 protsjon ehk 440g )
Kapsa-ananassisalat ( 1/2 protsjon ehk 110g )

Vahepala
1 virsik või nektariin

Õhtusöök
Suvine kartulisalat, tuntud ka Pariisitari nime all ( 1 1/3 protsjon ehk 550g )

Vahepala
Marjad 100g
Maitsestamata jogurt 150g
Soovi korral mett 1 tl

REEDE
Energiat kokku: 1970 kcal

Hommikusöök
Tatrapada tomatiga ( 1,5 protsjon ehk 335g )
1 viil röstsaia
Läätse-seenepasteet ( 1/10 protsjon ehk 40g )

Vahepala
1 virsik
10 mandlit

Lõunasöök
Suvine kartulisalat, tuntud ka Pariisitari nime all ( 1 1/3 protsjon ehk 550g )

Vahepala
1 Virsik või nekatariin

Õhtusöök
Ahvenafilee tom kha kastmes ( 1 protsjon ehk 325g )
Kurk 100g
Keedetud täisterariis 100g

Vahepala
Marjad 100g
Maitsestamata jogurt 150g
Soovi korral mett 1 tl

LAUPÄEV
Energiat kokku: 1900 kcal

Hommikusöök
Munapuder köögiviljadega ( 1 protsjon ehk 500g )
1 viil sepikut

Vahepala
1 virsik
10 mandlit

Lõunasöök
Ahvenafilee tom kha kastmes ( 1 protsjon ehk 325g )
Kurk 100g
Keedetud täisterariis 100g

Vahepala
1 Virsik või nekatariin

Õhtusöök
Kana-köögiviljasupp tomatiga ( 1 protsjon ehk 440g )
2 viilu täisteraleiba
Läätse-seenepasteet ( 1/10 protsjon ehk 40g )

Vahepala
Marjad 100g
Maitsestamata jogurt 150g
Soovi korral mett 1 tl

PÜHAPÄEV
Energiat kokku: 1960 kcal

Hommikusöök
Külm marjane hommikupuder ( 4/5 protsjon ehk 410g )

Vahepala
1 virsik
10 mandlit

Lõunasöök
Kana-köögiviljasupp tomatiga ( 1 protsjon ehk 440g )
2 viilu täisteraleiba
Läätse-seenepasteet ( 1/10 protsjon ehk 40g )

Vahepala
Kirsi-martsipanikook
1/20 protsjon ehk 75g

Õhtusöök
Tomatine ahjuroog lehtkapsa ja lihapallidega ( 1 protsjon ehk 390g )

Vahepala
Marjad 100g
Maitsestamata jogurt 150g
Soovi korral mett 1 tl