Foto: Jaan Heinmaa
Vähese suhkruga toidud
14. mai 2018, 03:28

Kiire paprika-fenkolisalat

Kiire ja lihtne värske salat, mis vitamiinidest tulvil.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
1 tk Paprika
1 tk Fenkol
Värske münt
Sool
1 tk Värskelt pressitud verigreibi või laimi mahl

Valmistamine

Lõika köögiviljakoorijaga paprikast ja fenkolist õhukesed ribad. Pressi laimist või verigreibist välja mahl ja sega salatiga, maitsesta vähese soola ja hakitud mündiga. Naudi kohe!