Nädala menüü
24. detsember 2018, 11:15

Nädalamenüü 24.-30. detsember

Jõulupühad ja aastalõpp on eriline aeg. Aeg tagasivaatamiseks ja uute plaanide tegemiseks. Rohkelt veedetakse aega koos lähedastega või heade sõpradega ümber söögilaua istudes. Pidulikkuse lisamiseks on selle nädala menüüs olevad toidud natuke erilisemad, kuid samas lihtsalt valmistatavad ega sisalda jõuluajale omaselt liigselt kaloreid.                                    

ESMASPÄEV
Energiat kokku: 1966 kcal

Hommikusöök
Kartulisalat avokaado, toorsingi ja seedermänniseemnetega ( 1 portsjon ehk 260g )

Vahepala
1 apelsin

Lõunasöök
Pasta röstitud köögiviljadega ( 1/2 portsjon ehk 350g )
Apelsini-jõhvikasalat ( 1/2 portsjon ehk 90g )

Vahepala
Jõuluhalg ehk Buche de noel
2/3 portsjon ehk 110g

Õhtusöök
Pardifilee ürtide ja ploomidega ( 1 portsjon ehk 270g )
Jõulukapsas seentega ( 1/10 portsjon ehk 160g )

Vahepala
2 piparkooki
Marju või puuvilju 150g
Maitsestamata jogurt 100g

TEISIPÄEV
Energiat kokku: 1954 kcal

Hommikusöök
Muna leiva sees ehk vaesed mustad rüütlid ( 1 portsjon ehk 160g )
Avokaado-mangosalat ( 1/2 portsjon ehk 70g )

Lõunasöök
Pardifilee ürtide ja ploomidega ( 1 portsjon ehk 270g )
Jõulukapsas seentega ( 1/10 portsjon ehk 160g )

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Mandlikattega Kiievi kotlet kurkumiriisiga ( 3/5 portsjon ehk 300g )

Vahepala
2 piparkooki
Marju või puuvilju 150g
Maitsestamata jogurt 100g

KOLMAPÄEV
Energiat kokku: 2010 kcal

Hommikusöök
Aprikoosi-kaerahelbepuder pähklite ja vahtrasiirupiga ( 1 portsjon ehk 260g )

Vahepala
1 apelsin

Lõunasöök
Mandlikattega Kiievi kotlet kurkumiriisiga ( 3/5 portsjon ehk 300g )
Salat rohelistest köögiviljadest 100g

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Pastinaagi-sealihahautis rosmariiniga ( 3/4 portsjon ehk 300g )
Soe magus-vürtsikas kapsasalat bataadiga ( 1/3 portsjon ehk 100g )

Vahepala
2 piparkooki
Marju või puuvilju 150g
Maitsestamata jogurt 100g

NELJAPÄEV
Energiat kokku: 1900 kcal

Hommikusöök
Focaccia ( 1 portsjon ehk 135g )
Endiiviasalat juustu ja kreeka pähklitega ( 1/2 portsjon ehk 120g )

Vahepala
1 apelsin

Lõunasöök
Pastinaagi-sealihahautis rosmariiniga ( 3/4 portsjon ehk 300g )
Soe magus-vürtsikas kapsasalat bataadiga ( 1/3 portsjon ehk 100g )

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Kreemine kõrvitsasupp õrna meemekiga ( 1 portsjon ehk 360g )
2 viilu sepikut
Baklažaani-pähklivõie ( 1/3 portsjon ehk 1040g )

Vahepala
2 piparkooki
Marju või puuvilju 150g
Maitsestamata jogurt 100g

REEDE
Energiat kokku: 2000 kcal

Hommikusöök
Bologna pirukas ( 1/4 portsjon ehk 250g )

Vahepala
1 apelsin

Lõunasöök
Kreemine kõrvitsasupp õrna meemekiga ( 1 portsjon ehk 360g )
2 viilu sepikut
Baklažaani-pähklivõie ( 1/3 portsjon ehk 40g )

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Kanakintsud jogurtimarinaadis ( 1 portsjon ehk 200g )
Ahjukartulid 100g
Granaatõuna-kurgisalat ( 1 portsjon ehk 150g )

Vahepala
2 piparkooki
Marju või puuvilju 150g
Maitsestamata jogurt 100g
Soovi korral mett 1 tl

LAUPÄEV
Energiat kokku: 1938 kcal

Hommikusöök
Müslieine kodujuustu ja marjadega ( 1 portsjon ehk 415g )

Vahepala
1 apelsin

Lõunasöök
Kanakintsud jogurtimarinaadis ( 1 portsjon ehk 200g )
Ahjukartulid 100g
Granaatõuna-kurgisalat ( 1 portsjon ehk 150g )

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Sealiha karamelliste õuntega ( 1 portsjon ehk 255g )
Grillitud köögiviljad ( 1/2 portsjon ehk 100g )
Tomati-kurgisalsa ( 1/2 portsjon ehk 80g )

Vahepala
2 piparkooki
Marju või puuvilju 150g
Maitsestamata jogurt 100g

PÜHAPÄEV
Energiat kokku: 2000 kcal

Hommikusöök
Pohla-vaarikasmuuti kamaga ( 1 portsjon ehk 270g )
Hommikune röstsai ( 1 portsjon ehk 80g )

Vahepala
1 apelsin

Lõunasöök
Sealiha karamelliste õuntega ( 1 portsjon ehk 255g )
Grillitud köögiviljad ( 1/2 portsjon ehk 100g )
Tomati-kurgisalsa ( 1/2 portsjon ehk 80g )

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Kanapasta sidruni ja brokoliga ( 3/4 portsjon ehk 345g )
Fenkolisalat õuna ja varsselleriga ( 1/2 portsjon ehk 170g )

Vahepala
2 piparkooki
Marju või puuvilju 150g