Foto: Jaan Heinmaa
Nädala menüü
12. november 2018, 10:23

Nädalamenüü 12.-18. november

Selle nädala ahjuroad sobivad suurepäraselt soojendama külmi sügisõhtuid nii oma koostiselt kui ka valmistusviisilt, sest soe ahi aitab lisaks toidule ka toa sooja ja hubase hoida. Ahjuroad muudavad perenaise toiduvalmistamise lihtsamaks ja mugavamaks, sest sel ajal kui toit ahjus haudub, saab perenaine puhata või teha muid toimetusi. 

ESMASPÄEV
Energiat kokku: 1909 kcal

Hommikusöök
Odratangupuder ( 1/4 portsjon ehk 220g )
Kodujuust hapukoorega 75g
1 viil täistera röstsaia
Või 5 g
Soolalõhe 25g

Vahepala
Pomel 250g

Lõunasöök
Kanakotletid pomelikastmes ( 3/4 portsjon ehk 300g )
Kartulipuder 100g
Apelsini-jõhvikasalat ( 1/2 portsjon ehk 90g )

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Ahjuhernesupp ( 1 portsjon ehk 460g )
2 viilu täisteraleiba

Vahepala
Marjad 100g
Maitsestamata jogurt 150g
Soovi korral mesi 1tl

TEISIPÄEV
Energiat kokku: 1939 kcal

Hommikusöök
Klassikaline munapuder ( 2 portsjonit ehk 210g )
1 viil täisteraleiba
Värske kurgi salat 60g

Vahepala
Pomel 250g

Lõunasöök
Ahjuhernesupp ( 1 portsjon ehk 460g )
2 viilu täisteraleiba

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Kinoa-pilaff ( 1 portsjon ehk 390g )
Beebispinati-kurgisalat ( 1/10 portsjon ehk 50g )

Vahepala
Marjad 100g
Maitsestamata jogurt 150g
Soovi korral mesi 1tl

KOLMAPÄEV
Energiat kokku: 2010 kcal

Hommikusöök
Hirsipuder mandlipiima ja ahjuõuntega ( 1 portsjon ehk 390g )
Kuum pestovõileib ( 1 portsjon ehk 130g )

Vahepala
Pomel 250g

Lõunasöök
Kinoa-pilaff ( 1 portsjon ehk 390g )
Beebispinati-kurgisalat ( 1/10 portsjon ehk 50g )

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Tomatine pasta hakkliha, suvikõrvitsa ja porgandiga ( 1 portsjon ehk 440g )

Vahepala
Marjad 100g
Maitsestamata jogurt 150g
Soovi korral mesi 1tl

NELJAPÄEV
Energiat kokku: 1920 kcal

Hommikusöök
Toortatra Bircher-müsli marjadega ( 1 portsjon ehk 450g )

Vahepala
Pomel 250g

Lõunasöök
Tomatine pasta hakkliha, suvikõrvitsa ja porgandiga ( 1 portsjon ehk 440g )

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Vürtsikas lillkapsasalat ja tomatipihvid ( 2 portsjonit ehk 420g )
Ürtidega kanafilee ( 1/2 portsjonit ehk 120g )

Vahepala
Marjad 100g
Maitsestamata jogurt 150g
Soovi korral mesi 1tl

REEDE
Energiat kokku: 1922 kcal

Hommikusöök
Mannapuder kõrvitsapüreega ( 1/2 portsjon ehk 340g )
Pariisi võileib ( 2/3 portsjon ehk 160g )

Vahepala
Pomel 250g

Lõunasöök
Vürtsikas lillkapsasalat ja tomatipihvid ( 2 portsjon ehk 420g )
Ürtidega kanafilee ( 1/2 portsjon ehk 120g )

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Juurselleri-kartulitamp krõbeda kattega ahjukalaga ( 1 portsjon ehk 310g )
Hiinapärane kurgisalat ( 1/2 portsjonit ehk 110g )

Vahepala
Marjad 100g
Maitsestamata jogurt 150g
Soovi korral mesi 1tl

LAUPÄEV
Energiat kokku: 1962 kcal

Hommikusöök
Kodujuustu-õunapannkoogid ( 1/3 portsjon ehk 250g )
Hapukoor 20g
Marjad 50g

Vahepala
Pomel 250g

Lõunasöök
Juurselleri-kartulitamp krõbeda kattega ahjukalaga ( 1 portsjon ehk 310g )
Hiinapärane kurgisalat ( 1/2 portsjon ehk 110g )

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Koorene kana-seenesupp ( 2 portsjonit ehk 460g )
1 viil sepikut

Vahepala
Marjad 100g
Maitsestamata jogurt 150g
Soovi korral mesi 1tl

PÜHAPÄEV
Energiat kokku: 2010 kcal

Hommikusöök
Herne ja India pähkli pesto ( 1 portsjon ehk 50g )
2 viilu täistera röstsaia
Tomat 50g

Vahepala
Pomel 250g

Lõunasöök
Koorene kana-seenesupp ( 2 portsjon ehk 460g )
1 viil sepikut

Vahepala
Jõhvika-vanillikreemi kook
1/2 tükki ehk 70g

Õhtusöök
BBQ-kastmes ahjuribi ( 1 portsjon ehk 250g )
Keedetud täisterariis 100g
Tomatisalat 100g

Vahepala
Marjad 100g
Maitsestamata jogurt 150g
Soovi korral mesi 1tl