Foto: Jaan Heinmaa
Nädala menüü
1. oktoober 2018, 12:33

Nädalamenüü 01.-07. oktoober

Õunad on kõige levinumad puuviljad eestlaste toidulaual. Samas on nad väga olulised vitamiinide, mineraalainete ja bioaktiivsete ainete allikad. Toitumissoovituste järgi võiks süüa täiskasvanu päevas ühe õuna. Kes vahepalaks mõnda teist köögi- või puuvilja eelistab, saab õunu lisada salatitesse, putrudesse, smuutidesse, magusroogadesse või isegi liharoogadesse, sest õun maitseb hästi ka soolastes toitudes. 

ESMASPÄEV
Energiat kokku: 1976 kcal

Hommikusöök
Magus kaerakruubipuder õuntega ( 1;5 protsjon ehk 240g )
Keefir 200ml

Vahepala
3 ploomi

Lõunasöök
Pasta röstitud köögiviljadega ( 1/2 protsjon ehk 350g )
Kananagitsad kamaga ( 2/3 protsjon ehk 100g )
Tomat 100g

Vahepala
3 ploomi või 1 õun

Õhtusöök
Krõbe nuikapsašnitsel ( 1 protsjon ehk 160g )
Seene-suvikõrvitsakaste salveiga ( 1 protsjon ehk 240g )
Keedetud tatar 100g

Vahepala
Erinevad puuviljad 150g
Kodujuust 100g

TEISIPÄEV
Energiat kokku: 1992 kcal

Hommikusöök
Avokaado-munasalat mustal leival koos väikese peekoniga ( 1 protsjon ehk 275g )

Vahepala
3 ploomi

Lõunasöök
Krõbe nuikapsašnitsel ( 1 protsjon ehk 160g )
Seene-suvikõrvitsakaste salveiga ( 1 protsjon ehk 240g )

Vahepala
3 ploomi või 1 õun

Õhtusöök
Lihtne peedisupp ( 1 protsjon ehk 470g )
Hapukoor 2 spl
2 viilu täisteraleiba

Vahepala
Erinevad puuviljad 150g
Kodujuust 100g

KOLMAPÄEV
Energiat kokku: 1977 kcal

Hommikusöök
Õunaomlett ( 1 protsjon ehk 270g )

Vahepala
3 ploomi

Lõunasöök
Lihtne peedisupp ( 1 protsjon ehk 470g )
Hapukoor 2 spl
2 viilu täisteraleiba

Vahepala
3 ploomi või 1 õun

Õhtusöök
Kalavorm kartuli-brokolipüreega ( 1 protsjon ehk 475g )
Kapsa-ananassisalat ( 1/3 protsjon ehk 70g )

Vahepala
Erinevad puuviljad 150g
Kodujuust 100g

NELJAPÄEV
Energiat kokku: 1900 kcal

Hommikusöök
Aprikoosi-kaerahelbepuder pähklite ja vahtrasiirupiga ( 1 1/3 protsjon ehk 320g )
Porgandi-õuna-spinatismuuti ingveriga ( 1/2 protsjon ehk 250g )

Vahepala
3 ploomi

Lõunasöök
Kalavorm kartuli-brokolipüreega ( 1 protsjon ehk 475g )
Kapsa-ananassisalat ( 1/3 protsjon ehk 70g )

Vahepala
3 ploomi või 1 õun

Õhtusöök
Köögiviljaga maksapihvid ( 1 protsjon ehk 220g )
Kartulipuder 100g
Tomati-sibulasalat ( 1 protsjon ehk 60g )
Õuna-pohlamoos ( 1 protsjon ehk 30g )

Vahepala
Erinevad puuviljad 150g
Kodujuust 100g

REEDE
Energiat kokku: 1915 kcal

Hommikusöök
Hernejahust hommikusöögipitsa uputatud muna ja avokaadoga ( 2/3 protsjon ehk 400g )
Värske apelsini-porgandi-astelpajumahl ( 1 protsjon ehk 270g )

Vahepala
3 ploomi

Lõunasöök
Köögiviljaga maksapihvid ( 1 protsjon ehk 220g )
Kartulipuder 100g
Tomati-sibulasalat ( 1 protsjon ehk 60g )
Õuna-pohlamoos ( 1 protsjon ehk 30g )

Õhtusöök
Tortellini-pastaga kalkunisupp ( 1 protsjon ehk 430g )
2 viilu sepikut
Porgandi-juustuvõie küüslauguga ( 1/3 protsjon ehk 40g )

Vahepala
Erinevad puuviljad 150g
Kodujuust 100g

LAUPÄEV
Energiat kokku: 1980 kcal

Hommikusöök
Varahommikused muffinid ( 2 tk ehk 100g )
Kodujuustutäidisega omlett ( 1/2 protsjon ehk 150g )

Vahepala
3 ploomi

Lõunasöök
Tortellini-pastaga kalkunisupp ( 1 protsjon ehk 430g )
2 viilu sepikut
Porgandi-juustuvõie küüslauguga ( 1/3 protsjon ehk 40g )

Vahepala
3 ploomi või 1 õun

Õhtusöök
Hapukapsalasanje ( 1 protsjon ehk 250g )
Kurgi-spinatisalat seemnetega ( 1/3 protsjon ehk 80g )

Vahepala
Erinevad puuviljad 150g
Kodujuust 100g

PÜHAPÄEV
Energiat kokku: 1980 kcal

Hommikusöök
Amarandi-õunapuder ( 3/5 protsjon ehk 330g )

Vahepala
3 ploomi

Lõunasöök
Hapukapsalasanje ( 1 protsjon ehk 520g )
Kurgi-spinatisalat seemnetega ( 1/3 protsjon ehk 80g )

Vahepala
Vanillimaitseline õuna-jogurtikook
2/3 tükki ehk 100g

Õhtusöök
Kana India pähklitega ( 1 protsjon ehk 160g )
keedetud riis 100g
Kurgisalat paprika ja sibulaga ( 1/15 protsjon ehk 110g )

Vahepala
Erinevad puuviljad 150g
Kodujuust 100g