Foto: Britt Paju
Nädala menüü
3. september 2018, 09:07

Nädalamenüü 03.-09. september

Lehtkapsas on väärt köögivili, sobides paljudesse erinevatesse roogadesse. Teiste kapsastega võrreldes on just lehtkapsa toiteväärtus kõige suurem, sisaldades palju erinevaid vitamiine, mineraalaineid ja lisaks ka valku . Sobiva ilma korral saab lehtkapsast põllult kätte veel jõulude ajalgi ning just eriti maitsvaks muutub see väärtuslik köögivili peale esimesi miinuskraade. 

ESMASPÄEV
Energiat kokku: 1920 kcal

Hommikusöök
Hommikune muna-köögiviljavorm ( 1,5 protsjon ehk 375g )

Vahepala
Arbuus 200g

Lõunasöök
Kiire kartuli-köögiviljasalat ( 1,5 protsjon ehk 390g )

Vahepala
Arbuus 200g

Õhtusöök
Tatra-kanaroog ( 1/2 protsjon ehk 480g )
Kurgi-fenkolisalat ( 1 protsjon ehk 120g )

Vahepala
Puuviljad 150g
Kodujuust 100g

TEISIPÄEV
Energiat kokku: 1940 kcal

Hommikusöök
Lehtkapsasmuuti ( 1 protsjon ehk 400g )
Marjane kodujuustukreem ( 1 protsjon ehk 240g )

Vahepala
Arbuus 200g

Lõunasöök
Tatra-kanaroog ( 1/2 protsjon ehk 480g )
Kurgi-fenkolisalat ( 1 protsjon ehk 120g )

Vahepala
Arbuus 200g

Õhtusöök
Kartulipuder 100g
Juustutäidisega kanakotletid ( 1 protsjon ehk 260g )

Vahepala
Puuviljad 150g
Kodujuust 100g

KOLMAPÄEV
Energiat kokku: 1990 kcal

Hommikusöök
Omlett paprikarõngas ( 2 protsjon ehk 140g )

Vahepala
Arbuus 200g

Lõunasöök
Kartulipuder 100g
Juustutäidisega kanakotletid ( 1 protsjon ehk 260g )

Vahepala
Arbuus 200g

Õhtusöök
Soe tomatisalat lehtkapsa ja musta riisiga ( 1,5 protsjon ehk 360g )

Vahepala
Puuviljad 150g
Kodujuust 100g

NELJAPÄEV
Energiat kokku: 1990 kcal

Hommikusöök
Šokolaadimüsli linnasejahuga ( 176 protsjon ehk 160g )

Vahepala
Arbuus 200g

Lõunasöök
Soe tomatisalat lehtkapsa ja musta riisiga ( 1,5 protsjon ehk 360g )

Vahepala
Arbuus 200g

Õhtusöök
Bolognese kaste ubadest ja šampinjonidest ( 1 protsjon ehk 380g )
Tomati-kurgisalsa ( 1 protsjon ehk 160g )

Vahepala
Puuviljad 150g
Kodujuust 100g

REEDE
Energiat kokku: 1980 kcal

Hommikusöök
Krõmpsuga odrajahupuder ( 1 protsjon ehk 255g )

Vahepala
Arbuus 200g

Lõunasöök
Bolognese kaste ubadest ja šampinjonidest ( 1 protsjon ehk 380g )
Tomati-kurgisalsa ( 1 protsjon ehk 160g )

Vahepala
Arbuus 200g

Õhtusöök
Pikkpoiss pruunistatud kaalikatega ( 1 protsjon ehk 220g )
Köögiviljapüree ( 1/10 protsjon ehk 120g )
Koorekaste 50g
Lehtkapsasalat rosinate ja mustikatega ( 1 protsjon ehk 110g )

Vahepala
Puuviljad 150g

LAUPÄEV
Energiat kokku: 1970 kcal

Hommikusöök
Võileib avokaado, tomati ja fetaga ( 1 protsjon ehk 210g )
Keedetud muna

Vahepala
Arbuus 200g

Lõunasöök
Pikkpoiss pruunistatud kaalikatega ( 1 protsjon ehk 220g )
Köögiviljapüree ( 1/10 protsjon ehk 120g )
Koorekaste 50g
Lehtkapsasalat rosinate ja mustikatega ( 1 protsjon ehk 110g )

Vahepala
Arbuus 200g

Õhtusöök
Veisekebab palsamiäädikaste tomatitega ( 1/2 protsjon ehk 185g )
Keedetud täisterariis 100g
Kurgi-tomati-paprikasalat hapukoorega 100g

Vahepala
Puuviljad 150g
Kodujuust 100g

PÜHAPÄEV
Energiat kokku: 1970 kcal

Hommikusöök
Tatrapannkoogid ( 1 protsjon ehk 250g )
Marjad 100g

Vahepala
Arbuus 200g

Lõunasöök
Veisekebab palsamiäädikaste tomatitega ( 1/2 protsjon ehk 185g )
Keedetud täisterariis 100g
Kurgi-tomati-paprikasalat hapukoorega 100g

Vahepala
Lehtkapsa-õunakook
1/2 tükki ehk 90g

Õhtusöök
Brokoli-juustusupp ( 2/3 protsjon ehk 400g )
2 viilu sepikut

Vahepala
Puuviljad 150g
Kodujuust 100g