Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
1 tk Suur hurmaa
2 tk Keskmine õun
0.5 tk Granaatõun
200 g Halloumi juust (või grilljuust)
100 g Salatilehed
KASTE
0.5 dl Punase veini äädikas
1 dl Oliiviõli
Sool
Must pipar
Valmistamine
1. Sega kastmeks äädikas ja õli, maitsesta soola ja pipraga.
2. Koori hurmaa ja lõika sektoriteks. Poolita õunad, eemalda südamikud ja lõika sektoriteks. Sega kausis hurma- ja õunasektorid ning granaatõunaseemned kastmega.
3. Lõika juust viiludeks ja prae kuival pannil pruuniks. Pane salatilehed vaagnale, tõsta peale puuviljad ja lao juustuviilud.
Kommentaarid (0)