Sacheri tort.
Foto: Unsplash5. detsember 2023, 08:11
Artikkel ilmus esmakordselt 05.12.2018
HEAD SACHERI TORDI PÄEVA! Kultusmaiuse dramaatiline sünnilugu: 16aastane kokapoiss sai võimatuna näinud väljakutse
Mmm, kui šokolaad oleks patt, siis Sacheri tort kannaks saatanarüüd. Ning te tantsiksite ennastunustavalt kõikesulatava ja -lubava valsiviisi saatel möödunud sajandi Viini nooblisse kohvikultuuri-maailma, kus lopsakus oli moes ning kalorite lugemine sündsusetu.
Sacheri tordi suhkrused juured ulatuvad aastasse 1832, kus kokk Franz Sacher lõi Austria kantsleri, vürst Klemens von Metternich külalistele unustamatu magustoidu. „Ärgu ma täna häbisse sattugu,“ kõlas vürsti juhis.
Edasi lugemiseks:
Tellimus olemas? Logi sisse
Kommentaarid (0)