Toiduuudised

MAAGILINE MARJAKE: lodjapuu marjad vabastavad kaetusest ja toovad armastuse (2)

Toidutare, 20. oktoober 2021 06:00
Foto: Panthermedia/Scanpix
Või vähemalt nii usub vanarahvas – selleks tuleks iga päev üks meekastmes verev viljake sisse võtta. Ent ka tegelikus maailmas on lodjamari, mis peale esimesi öökülmi tervisele ohutuks muutub, ülikasulik saadus, millest tasub teha nii mahla, moosi kui ka pirukatäidiseid.

Lodjamari, kalina on eriti armastatud Ukrainas, kus sellele on antud isegi poeetiline nimetus  need punased marjad on nende vaprade tüdrukute verepiisad, kes vaenlasi metsa eksitasid ja paratamatult ka ise surma said.

Edasi lugemiseks:

Samal teemal

10.09.2018
Kalinka ehk lodjapuu marjadest želee