24. september 2018, 05:10
Tori Siidritalu traditsioonisel meetodil valmistatud siider sai Baltikumi parimaks
Tori Siidritalu poolkuiv õunasiider Demi Sec saavutas Lätis Bauskas peetud Baltikumi parimate väikeveinitootjate ja siidrivalmistajate võistlusel Baltic cup 2018 esikoha traditsioonilisel meetodil valminud siidrite klassis.
Karmo Haas rajas Tori Siidritalu 2014 aastal ja on varem tunnustust kogunud Eesti Mahetoote konkursil, kui tema Ökosiider valiti 2016 aasta parimaks mahetooteks.
Konkursi peakorraldaja oli Läti väikeveinitootjate Ühing, ning partneriteks Eesti Väikepruulijate Liit ja Leedu veinitootjate ühing.
Konkurssi korraldati teist aastat ja konkursi eesmärgiks on tunnustada parimaid väikeveinitootjaid ja propageerida kohalikust toorainest väärindatud toodangut, on kirjas meediale saadetud teates.
Konkursil osales kokku 147 toodet kolmest Baltiriigist, mis olid jaotatud tooraine ja valmistusmeetodite järgi alamklassidesse.
Kommentaarid (0)