Retseptid
31. august 2018, 11:27

10 kooki 1. septembriks!

Olgu siis 1. septembril koolitee esimest või kes-enam-jõuab-lugeda-mitmendat-korda jalge all, või lihtsalt kena kaunis sügisekuu esimene päev - üks hea kook on tänasesse vast igas peres sisse kirjutatud. Vaatame, mida toredat Toidutare varamu sel puhul pakub!

Eestlaslik komme 1. septembrit koogi ja kohvilauaga tähistada on maailmas üsna ainukordne. Mujal on esimene koolipäev nagu iga tavalinegi päev. Kooki sel puhul väga ei küpsetata ning sageli panda kooli ka midagi pidulikumat selga. Lilled õpetaja - no seda ammugi mitte.
Vaid idapool, ehk Venemaal tähistatakse 1. koolipäeva samaväärse pidulikkusega. Paraku aga juba ülemerenaabrite juures Soomes ja Rootsis on koogikomme kadunud.
Meie aga võiks olla uhked oma kombe üle 1. septembrit tähistada. Paljud meist panevad 1. setembril koogi lauale isegi siis, kui keegi enam ammu kooli lähe. Ikka ju kena veidi ellu värve ja maitseid tuua. Ning kimp kauneid astreid on selle juures kohustuslik!