Kalatoitude retseptid

Wasabi-makra-kanasalat 

Näljane Nelik, 7. august 2018, 07:36
Foto: Näljane Nelik
Näljase Neliku suur lemmik. Valmistamine käib pigem tunde järgi, kuid umbkaudsed kogused on siin.

Koostisosad
Wasabi-pasta
0.5 purki Majonees (Hellmanns)
1 tk Suur jääsalatipea
2 tk Suur pakk lumekrabi
0.5 purk Marineeritud ingver
2 tl Seesamiseemned must/valge
Praetud kanafilee tükid meelepärane kogus

Valmistamine
Sega wasabi (määra kogus maitse-eelistuse järgi) majoneesiga. Haki jääsalat pikkadeks peenikesteks ribadeks. Murenda lumekrabi sõrmede vahel, tükelda ingver ja lisa osa seesamiseemneid. Kalla wasabi-majoneesisegu salatipõhjale ja sega korralikult läbi. Aseta peale praetud kanatükid ja raputa üle seesamiseemnetega. Lase enne serveerimist veidi maitsestuda.