Lihtne ja tervislik köögiviljasupp, mida süües tunned, kuidas tervis tuleb. Lisa serveerimisel veel pähklimaitselisi kõrvitsaseemneid, mis on rikkad oomega-3- ja oomega-6-rasvhapetest ning ka head vitamiini-mineraalaineallikad
Kogus: neljale
Koostisosad
500 g Bataat ehk maguskartul
500 g Maapirn
1 l Köögiviljapuljong
Ingver
Sool
Valmistamine
Koori ja tükelda juurikad ühesuurusteks kuubikuteks. Keeda puljongis koos hakitud ingveriga pehmeks (u 15 minutit), püreesta sauseguriga. Kaunista taldrikus röstitud kõrvitsaseemnetega.
Kommentaarid (0)