Foto: Britt Paju
Küpsetamata magustoidud
25. detsember 2017, 04:55

Segadus kirsside ja šokolaadikastmega

Kogus: neljale

Koostisosad
300 g (Külmutatud) kirsid
4 tk Keskmise suurusega besee
50 g Tume šokolaad
1 dl Moosisuhkur
3 spl Brändi
4 dl Rõõsk koor 35%
150 g Toorjuust

Valmistamine
Kuumuta kirsse koos brändi ja suhkruga u 10 minutit, vahepeal segades. Kuumuta 1 dl koort, tõsta tulelt ja lisa sellele peeneks hakitud šokolaad. Vahusta toasoe toorjuust ülejäänud vahukoorega. Pudista besee magustoidukaussidesse, tõsta peale vahukooresegu, šokolaadikaste ja kirsid ning serveeri kohe.