Õunamarmelaad valge šokolaadigaFoto: Jaan Heinmaa
Lia Virkus 9. oktoober 2017 02:13

Koostisosad
2.5 kg Hapud õunad
4 dl Vesi
8 dl Moosisuhkur
100 g Valge šokolaad

Valmistamine
2l
1. Koori ja puhasta õunad ning lõika õhukesteks viiludeks. Pane koos veega suurde potti ja keeda madalal kuumusel kaane all 15–20 minutit.
2. Klopi vispliga, et õunatükid puruneksid.
3. Haki šokolaad, pane potti ja sega, kuni see on sulanud.
4. Tõsta kuumadesse steriliseeritud purkidesse ja kaaneta.