Õunamarmelaad valge šokolaadigaFoto: Jaan Heinmaa
Kiudainerikkad toidud
9. oktoober 2017, 02:13

Õunamarmelaad valge šokolaadiga

Koostisosad
2.5 kg Hapud õunad
4 dl Vesi
8 dl Moosisuhkur
100 g Valge šokolaad

Valmistamine
2l
1. Koori ja puhasta õunad ning lõika õhukesteks viiludeks. Pane koos veega suurde potti ja keeda madalal kuumusel kaane all 15–20 minutit.
2. Klopi vispliga, et õunatükid puruneksid.
3. Haki šokolaad, pane potti ja sega, kuni see on sulanud.
4. Tõsta kuumadesse steriliseeritud purkidesse ja kaaneta.