Külm õunamagustoitFoto: Tiit Efert
Kiudainerikkad toidud
21. august 2017, 04:00

Külm õunamagustoit ehk õunad jogurtiga

Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min
15 minutit + 2 tundi sügavkülmas

Koostisosad
350 g Õunad
Värskelt pressitud sidruni mahl
3 dl Kreeka jogurt
1.5 spl Mesi
1 tl Vanillsuhkur
Õunatšipsid serveerimiseks

Valmistamine
1. Riivi õunad jämeda riiviga ja piserda riivitud õunamassile sidrunimahla, et see pruuniks ei muutuks. (Oma aia õunu pole vaja koorida, aga poeõunad koori kindlasti.)
2. Sega riivitud õunad külmakindlas karbis jogurtiga ja maitsesta meega. Sulge karp kaanega ja pista paariks tunniks sügavkülma. Serveerides nirista magustoidule mett ja puista kaunistuseks peale õunatšipse.