Mahlane õunakook toortatrajahugaFoto: Jaan Heinmaa
Kiudainerikkad toidud
4. september 2017, 04:52

Mahlane õunakook toortatrajahuga

Lihtne õunakook, tervislik, mahlane ja hea!

Koostisosad
4 tk Muna
3 dl Hele muscovadosuhkur või pruun roosuhkur
400 g Hapukoor
2 dl Toortatrajahu
2 tl Kaneel
1 tl Küpsetuspulber
500 g Kodumaised õunad
Suhkur
Kaneel

Valmistamine
1. Koori õunad, puhasta seemnetest ja tükelda õhukesteks viiludeks. Vahusta munad suhkruga, lisa hapukoor ning küpsetuspulbri ja kaneeliga segatud jahu.
2. Viimaks sega hulka õunaviilud. Kalla tainas võiga määritud ahjuvormi, puista peale väheke kaneeli ja suhkrut ning küpseta 200 kraadi juures 25–30 minutit.