Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
1 tk Porgand
1 tk Sibul
Või
1 l Kanapuljong
1 peotäis Värsked või külmutatud brokoliõisikud
150 g Küpsetatud kanatükid
100 g Keedetud riis
Maitseroheline
Sool
Valmistamine
1. Tükelda porgand, haki sibul. Kuumuta pannil või ning prae porgandit ja sibulat selles madalal kuumusel ja aeg-ajalt segades, kuni kuumus on neist läbi käinud ja sibul läbipaistev.
2. Kuumuta puljong potis keemiseni ja vala sisse panni sisu. Keeda 5–7 minutit. Lisa ka brokoli, kana ja riis ning keeda veel umbes 10 minutit. Maitse ja vajadusel lisa soola. Puista sisse veel maitserohelist, eriti hästi passib kanasupi sisse petersell.
Kommentaarid (0)