Kiudainerikkad toidud

Kausikook puuvilja ja maasikatega 

Pille Enden, 8. mai 2017, 03:58
Kausikook puuvilja ja maasikatega Jaan Heinmaa
Puuvilja- ja marjarohke lihtne magustoit. Kui kaloreid ei karda, võid piimakreemi asendada ka vahukoorega.

Kogus: kaheksale
Valmistusaeg: üle 60 min
35 minutit + 1 tund külmkapis

Koostisosad
200 g Hapukoor
3 tk Kiivi
200 g Maasikad
3 tk Banaan
227 g Purustatud ananass
300 g Keeks
PIIMAKREEM
3 tk Munakollane
3 spl Maisitärklis
6 dl Piim
5 spl Suhkur
1 tk Vanillikaun

Valmistamine
1. Klopi kastrulis munakollased suhkru ja maisitärklisega lahti. Sega hulka piim ja pane pott pliidile. Lisa vanillikaun ja kuumuta pidevalt segades, kuni kreem pakseneb.
2. Võta vanillikaun välja ja jahuta kreem. Sega jahtunud kreemi hulka hapukoor, banaaniviilud ja nõrutatud ananass. Äärista kõrgemate äärtega kauss kiivija maasikaviiludega. Lõika keeks kuubikuteks ja pane kausi põhja kiht keeksi.
3. Tõsta peale kiht kreemi. Pane uuesti kiht keeksi ja jätka kihtidega, kuni aineid jätkub; pealmiseks kihiks jääb kreem. Pane kook 1 tunniks külmkappi. Kaunista kiivi-ja maasikaviiludega.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee