Kiudainerikkad toidud

Must leib avokaado, kodujuustu ja krevettidega 

Tuuli Mathisen, 3. aprill 2017, 05:08
Must leib avokaado, kodujuustu ja krevettidegaFoto: Tuuli Mathisen
Lihtne, kuid samas energiast pakatav suutäis, mis sobib kõige paremini just koduse musta leivaga. Kodujuustu võiks enne maitsestamata jogurti või hapukoorega mahlasemaks segada. Krevettide asemel sobib ka suitsu- või soolalõhe.

Kogus: kahele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
4 tk Musta leiva viil
2 tk Küps avokaado
300 g Kodujuust
2 spl Paksem maitsestamata jogurt (või hapukoor)
Sool
Must pipar
Värske hakitud till
100 g Krevetid
Sidrunimahl

Valmistamine
1. Sega omavahel kodujuust, hakitud värske till ja jogurt või hapukoor. Maitsesta.
2. Lõika avokaado pooleks, eemalda kivi ja lõika viljaliha viiludeks. Aseta igale taldrikule 2 musta leiva viilu. Sinna peale tõsta avokaadoviilud ja piserda neid sidrunimahlaga. Avokaado peale tõsta kodujuustu ja kodujuustule säti krevette.
3. Maitsesta soola, pipra ja hakitud värske tilliga. Soovi korral võid leiva enne krõbedaks röstida. Serveeri kohe.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee