Kiudainerikkad toidud

Puuviljasalat mooni-jogurtikastmega 

Britt Paju, 27. veebruar 2017, 06:22
Puuviljasalat mooni-jogurtikastmegaFoto: Britt Paju

Kogus: neljale

Koostisosad
1 tk Banaan
4 tk Kiivi
4 tk Väike (veri)apelsin
1 tk Pirn
0.5 tk Granaatõuna seemned
4 spl Röstitud mandlilaastud
Mündilehed soovi korral
KASTE
150 g Kreeka jogurt
0.5 tk Värskelt pressitud sidruni mahl
1 spl Mooniseemned
2 spl Vedel mesi
1 tl Vanillsuhkur

Valmistamine
Sega kokku kaste. Koori ja viiluta banaan, kiivid ja apelsinid ning lao serveerimisnõu(de) sse. Lõika pirn sektoriteks, eemalda südamik ja lisa sektorid teistele puuviljadele. Puista peale granaatõunaseemned ja lisa kaste. Soovi korral lisa röstitud mandlilaaste ja kaunista mündilehtedega. Serveeri.