Kalatoitude retseptid

Krevetid vürtsika kastmega 

Britt Paju, 5. detsember 2016, 06:50
Krevetid vürtsika kastmegaFoto: Britt Paju

Kogus: kuuele

Koostisosad
500 g Toored suured krevetid
1 tk Küüslauguküüs
Õli
3 tk Magus tšillikaste
2 spl Värskelt pressitud laimimahl
1 spl Kalakaste
Sool
Koriandrileht

Valmistamine
1. Koori ja puhasta krevetid, aga jäta saba külge. Sega krevetid sortsu õli, soola ja hakitud küüslauguga ning lase 5 minutit maitsestuda. Vala küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja kuumuta grillelemendi all 2–3 minutit.
2. Sega kokku kastme koostisained ja jaga 8 viinapitsi vahel. Pista krevetid pitsi ja puista peale koriandrilehti.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee