Konnakulleste puding ehk imelised chia-seemned
, 14. november 2016, 04:42
Konnakulleste puding ehk imelised chia-seemnedFoto: Hele-Mai Alamaa
Pean tunnistama, et suhtusin chia-imeseemnetesse algul ilmse reservatsiooniga. Nii ka mu lapsed. Hmm, paisuvad, muutuvad kallerdiseks ... kahtlased asjad. Aga nüüdseks on meie südamed võidetud.
Kogus: ühele
Koostisosad
2 spl Chia-seemned
2 dl Keefir või mandlipiim
2 spl India pähklid
2 spl Toormoos
Vahtrasiirup
2 spl Chia-seemned
2 dl Keefir või mandlipiim
2 spl India pähklid
2 spl Toormoos
Vahtrasiirup
Valmistamine
1. Pane seemned keefiri või mandlipiima sisse tunnikeseks paisuma, kuni tekib konnakudulaadne plöga. Lastele väga meeldib – nii ilus... ja imelik.
2. Pähklitele kalla korraks peale kuum vesi, kurna ja kuivata. Serveeri koos vahtrasiirupi ja lahke kulbitäie toormoosga.
