Kana sibula ja paprikagaFoto: Jaan Heinmaa
7. november 2016, 05:57
Kana sibula ja paprikaga
Lihtne, aga maitsev ahjuroog, mis tuleb iga kord erinev – sõltuvalt sellest, mismoodi maitsestatud kana roas kasutad.
Kogus: neljale
Valmistusaeg: üle 60 min
Koostisosad
500 g Soovitavalt maitsestatud kanatiivad või poolkoivad
1 tk Sibul
1 tk Punane paprika
250 ml Kohvikoor
Valmistamine
1. Tükelda sibul ja paprika (pigem natuke suuremalt). Pane kana ahjupotti, lisa paprika ja sibul. Vala peale kohvikoor ja sega läbi.
2. Kui kasutad maitsestamata kana, lisa koorele ka soola-pipart. Pane kaane alla 200kraadisesse ahju umbes 1 tunniks küpsema.
3. Lõpupoole võta kaas pealt ja tõsta kana ülespoole (et krõbedust ka tuleks) ning sega tekkinud kastet. Seejärel keedetud riis kõrvale ja head isu!
Kommentaarid (0)