Ahjuplaadikarask hapukapsagaFoto: Andra Kalda
Kiudainerikkad toidud
3. oktoober 2016, 04:55

Ahjuplaadikarask hapukapsaga

Koostisosad
500 g Pett
2 tk Muna
500 g Hautatud hapukapsas
7 dl Odrajahu
2 dl Nisujahu
2 tl Sooda
0.5 tl Sool
0.5 dl Suhkur
0.5 dl Õli

Valmistamine
20 tk
1. Sega kausis kuivained. Lisa munad, pett ja õli ning sega korralikult läbi.
2. Sega juurde ka hapukapsas. Vala segu küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning küpseta 190 kraadi juures 45 minutit, kuni karask on seest küps ja pealt krõbe. Lase restil 10 minutit jahtuda.