Kuskussivorm pohlade ja õuntega
Kogus: neljale
Valmistusaeg: 40-60 min
20 minutit + 20–30 minutit ahjus
Koostisosad
2 dl Piim
1 dl Vesi
2 dl Kuskuss
1 dl Vedel mesi
2 spl Kookoshelbed
1 tk Muna
150 g Värsked või külmutatud pohlad
2 tk Õun
Vormide määrimiseks või
Pealeraputamiseks kookoshelbed
Valmistamine
1. Vala piim kastrulisse, lisa vesi ja kuumuta keemiseni. Võta pott tulelt, nõrista sisse kuskuss. Lisa mesi ja kookoshelbed, sega läbi. Lase jahtuda.
2. Vahusta muna ja sega jahutunud massiga. Koori õunad ja tükelda väikesteks kuubikuteks, sega hulka marjad.
3. Kuumuta ahi 170 kraadini. Määri portsjonivormid võiga ja raputa üle kookoshelvestega. Tõsta mass vormidesse ja küpseta 20–30 minutit, kuni on pealt kuldpruun.
Kommentaarid (0)