Mõnusalt kaneelimaitselise moosi sees on tikreid täiendamas esimesed suvised õunad.
Koostisosad
1 kg Tikrid
500 g Õunad
1 dl Vesi
100 g Suhkur
330 g Marmelaadisuhkur
1 spl Jahvatatud kaneel
Valmistamine
1.5 l
1. Lõika tikritelt mõlemad otsad kääridega ära. Puhasta õunad südamikest ja riivi õunad.
2. Tõsta tikrid potti ja vala peale vesi. Kuumuta keemiseni, nii et poti sisu aurab.
3. Lisa suhkrud ja riivitud õunad ning keeda 10–15 minutit. Riisu tekkinud vaht.
4. Sega lõpuks hulka kaneel.
5. Vala kuumalt purkidesse ja kaaneta.
Kommentaarid (0)