Küpsetamata hommikubatoonid toormoosi ja chia-seemnetega

Koostisosad
2.5 dl Neljaviljahelbed
2 dl Kreeka pähklid
200 g Pehmed, peeneks hakitud datlid
1 tl Vanillsuhkur
0.5 tl Sool
1.5 dl Toormoos
2 spl Chia-seemned

Valmistamine
1. Tõsta neljaviljahelbed purustajasse ja töötle veidi väiksemaks. Lisa Kreeka pähklid ja töötle neidki, kuni järel on puru. Lisa vanillsuhkur, sool ja datlid ning töötle purustajas kõik ained ühtlaseks kleepuvaks massiks.
2. Tõsta kolm neljandikku saadud massist küpsetuspaberi või kilega vooderdatud vormi (20 x 20 cm) ja suru vastu vormi põhja ühtlaseks. Sega toormoos chia-seemnetega ja laota vormi surutud kihile. Puista peale järelejäänud puru ning tõsta vorm paariks tunniks jahedasse.
3. Enne serveerimist lõika vormist terava noaga paraja suurusega batoonid või tükid.