Küpsetised

Porgandi-rabarberimuffinid 

Britt Paju, 13. juuni 2016, 04:23
Porgandi-rabarberimuffinid 
Muffinid on üks lihtsamalt valmivaid küpsetisi – mõttest teoks tegemiseni ei kulu kuigi palju aega. Samuti on ained tavaliselt üsna käepärased.

Koostisosad
0.75 dl Mandlijahu
1.75 dl Täisteranisujahu
0.5 tl Söögisooda
0.25 tl Sool
1 tl Kaneel
2 tk Muna
0.5 tl Õunaäädikas
1 dl Agaavisiirup
50 g Toorjuust
100 g Riivitud porgand
100 g Rabarber
SERVEERIMISEKS
Siirup

Valmistamine
10 muffinit
1. Kuumuta ahi 180 kraadini.
2. Sega omavahel mandli- ja nisujahu, sooda, sool ja kaneel. Vahusta munad, lisa äädikas ja agaavisiirup ning mikserda hulka toorjuust.
3. Sega kõik kokku, lisa peene riiviga riivitud porgand ja hakitud rabarber.
4. Tõsta tainas lusika abil õliga määritud muffinivormidesse ja küpseta 20–25 minutit. Serveeri siirupiga.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee