Kook BountyFoto: Ragne Värk
Nädala kook
23. mai 2016, 05:05

Kook Bounty

Te ju teate seda imehead Bounty šokolaadi mahlase kookosetäidisega? Just selline imemaitsev maius on ka Bounty kook. Mahlast kookosetäidist on koogis enam kui küll, šokolaadimekki samuti. Nüüd jääb üle vaid retsept haarata ja kook valmis meisterdada!

Koostisosad
PÕHI
180 g Šokolaadiküpsised
90 g Sulatatud või
TÄIDIS
150 g Kookoshelbed
50 g Toasoe toorjuust
75 g Toasoe või
175 g Kondenspiim suhkruga
KATE
100 g Tume šokolaad
1 dl Rõõsk koor 35%

Valmistamine
8-10tk
1. Purusta küpsised peeneks puruks, lisa või ja sega ühtlaseks massiks. Suru segu küpsetuspaberiga vooderdatud keeksivormi (näiteks 13 x 25 cm).
2. Täidise valmistamiseks sega kookoshelbed, toorjuust ja või kreemjaks massiks ning lisa segades juurde kondenspiim. Tõsta täidis keeksivormi.
3. Katte jaoks sulata šokolaad vesivannil. Kuumuta vahukoor potis keemiseni ja vala sulanud šokolaadi hulka. Sega seni, kuni saad ühtlase šokolaadikreemi ja vala see vormi. Lase koogil jahedas vähemalt 4 tundi maitseid koguda.