Linnuliha retseptid

Kuskussiga panniroog 

Angelica Udeküll, 9. mai 2016 04:39
Kuskussiga panniroogFoto: Daisy Lappard

Kogus: kahele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
1 dl Kuskuss
Kanapuljong
200 g Kanahakkliha või kalkuniliha
0.5 tl Hakitud punane tšilli
1 tk Küüslauguküüs
1 tl Hakitud ingver
Õli praadimiseks
Sool

Valmistamine
1. Valmista kuskuss vastavalt pakendil olevale juhendile, lisa veele tilgake õli.
2. Prae kuumal pannil õli sees hakkliha.
3. Lisa hakitud ingver, küüslauk, tšilli. Prae, kuni hakkliha on küps.
4. Lisa kuskuss ja prae veel paar minutit. Maitsesta soolaga.
HEA TEADA!
Soovi korral võid lisada köögivilju, näiteks sobib hästi suvikõrvits, paprika, sibul. Serveerimisel võid kaunistada värske peterselli või mõne muu maitserohelisega.