Gluteenivabad retseptid

Gripimoos 

Pille Enden, 16. veebruar 2016, 06:48
GripimoosFoto: Jaan Heinmaa
Liharoogade lisandiks.

Koostisosad
500 g Tomat
200 g Sibul
3 tk Küüslauguküüs
40 g Ingver
0.5 dl Suhkur
3 tl Sool
0.5 tl Purustatud must pipar
1 spl Äädikas 30%

Valmistamine
500 g
1. Haki tomatid ja kuumuta omas mahlas umbes 15 minutit. Lisa hakitud sibulad, viilutatud küüslauk ja peenekshakitud ingver.
2. Lisa maitseained ja keeda, kuni sibul on pehme (umbes 20 minutit).
3. Tõsta kuumalt steriliseeritud purkidesse ja sule.