Gluteenivabad retseptid

Mündi-šokolaadikreem 

Pille Enden, 21. detsember 2015 04:37
Mündi-šokolaadikreemFoto: Jaan Heinmaa
Valmib ruttu, kiirel ajal hea valik. Tume šokolaad ja münt – alati nauditav kooslus.

Kogus: kuuele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
250 g Mascarpone
2 dl Rõõsk koor 35%
3 spl Suhkur
4 spl Kooreliköör
200 g Münditäidisega šokolaad (After Eight)

Valmistamine
1. Mõõda mascarpone, vahukoor, suhkur ja liköör kaussi ja mikserda paksemaks. Purusta šokolaad tükikesteks, vahusta kreemi hulka.
2. Tõsta kaussidesse ja hoia serveerimiseni jahedas. Kaunista šokolaadiga.